【過年春節】-美食錦囊不怕肥
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【精緻澱粉要節制，少麵少飯多肉菜】
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【過年春節】-美食錦囊不怕肥
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【精緻澱粉要節制，少麵少飯多肉菜】
過年大餐難免避不了，盡量可以多以蔬菜、肉品、海鮮攝取為主比較好。
大餐、中餐的料理方式大多會使用許多裹粉、勾芡、油炸，若再多吃飯麵類主食，則在澱粉類的攝取容易過量，同時以羹湯、炸物、甜品野也建議適量淺嘗輒止，在營養種類上選擇好，則可以比較不容易囤積過多脂肪！
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【集中用餐時間短，多量少餐沒關係】
整體而言建議集中用餐時間，以多量少餐的方式飲食，可以製造較長的空腹時間燃脂，也可以增加血糖的穩定性，減少脂肪囤積。
大餐安排的建議上，因為一次可能攝取1500-2500大卡，會建議以午餐為較佳的安排。早餐時段其實可以不進食來保留熱量空間，同時也有延長昨夜空腹的效果，晚餐則因為午餐的高熱量延續，若沒有飢餓感則可以不必刻意進食，若要進食可以選擇清淡並且提早進食較佳。
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【零食零嘴少精緻，水果堅果比較好】
過年時候一定少不了零食零嘴，而大部分的選擇，餅乾糖果巧克力都屬於高精緻食物，幾口之間熱量就會超過數百卡，因此取代上若能以水果、堅果類、肉類作為取代，至少營養的價值比較高。
吃零食的方法，可以的話盡量與正餐時間集中，正餐後點心比起正餐間的點心更好。建議吃零食盡量在上午活動量大的時段，晚餐後盡量不要進食，如此也可以減少熱量過度吸收喔！
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【年節出去多走走，熱量消耗多點好】
雖然說出去走走，可能比不上扎實的運動訓練，但是至少可以幫助消耗用餐後上升的血糖，盡量不要讓過多的血糖轉換為脂肪儲存。
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